湖南省楚源农业科技有限公司成立于2014年8月，注册资本5000万元，管理制度健全，是一家专门从事现代农业科技开发、科研推广；种养结合、加工仓储、培训孵化及区域电子商务运营中心等一体的产业融合“市级农业产业化龙头企业”、“省级现代农业特色（粮油）产业园”。
目前，楚源农科拥有行管、技术、生产人员120多人。共托管流转土地70000余亩，其中全托管土地15400余亩，半托管土地（菜单式服务）22000余亩，流转土地31600余亩，生态立体种养面积达到5000亩。拥有300亩的优良品种青蛙、龙虾、泥鳅、甲鱼繁育示范基地两处，1500亩的大型稻田生态立体种养示范基地一处, 并成功注册了“楚源农科”和“蛙鳅虾稻”两个商标。公司总部设有综合部、财务部、生产部、供销部、技术推广部等，负责对整个公司生产、供销、机械等进行统一规划、调度和管理。实行全程社会化服务。签约聘请了湖南农业大学二级教授、生态立体种养专家黄璜为首席专家，省农科院水稻研究员、全省水稻专家夏胜平，省农科院旱作所书记、研究员陈志辉等十余人组成专家团队为公司常年技术顾问，科学规划、帮助和指导公司生产。并带动全县17个种植专业合作社，2个水产养殖专业合作社，3个蔬菜种植专业合作社，6个农机服务合作社。产业基地已深入全县9个乡镇的50多个村；并发起成立安乡县新型职业农民协会。
湖南省楚源农业科技有限公司为了增强产业板块融合发展后劲，投资1.5亿元在安乡县工业集中区购买土地150亩，建立15000平米“双创大楼”，15万吨高标准仓库，新型职业农民培训学校，300吨优质大米精深加工产业园，农村电子商务产业园及配套服务设施等 ，为深化一二三产业融合，更好地服务“大众创业、万众创新”打下坚实基础。
湖南省楚源农业科技有限公司作为一家富有社会责任感的企业，在自身不断发展壮大的同时，时刻不忘企业所应承担的社会责任，坚持实行对农村的贫困户、贫困村实行帮扶脱贫、精准扶贫，促进企业与社会协调、和谐与可持续发展。
2014年8月， 湖南省楚源农业科技有限公司成立。
2015年9月，湖南省土地托管中心会议在楚源农业科技有限公司胜利召开。
2016年2月，湖南省楚源农业科技有限公司被评为市级农业产业化龙头企业。
2016年10月，湖南省楚源农业科技有限公司被评为省级现代农业特色（粮油产业园）示范园。
2016年10月16日中央电视台新闻频道以“稻田里的合租客”为题现场直播了我公司稻田养殖龙虾、泥鳅、青蛙的情景。
2017年1月，湖南省楚源农业科技有限公司被评为常德市农产品流通协会第三届理事会单位。
2017年3月，湖南省供销合作总社综合改革试点工作会议确定公司为示范试点单位。